Меню
В меню «Палех» собраны самые популярные блюда русской кухни, и готовятся они по традиционным рецептам. Например, мясо, супы и каши томятся в чугунной посуде. Благодаря этой проверенной веками технологии продукты не только приобретают потрясающий вкус, но и сохраняют максимум полезных свойств. А легкий аромат березового дымка подчеркивает своеобразие и колорит блюд. Все холодные закуски, включая хрусткую квашеную капусту и аппетитные маринованные грибочки, которые так хороши со сметанкой и водочкой, не покупаются на стороне, а любовно готовятся исключительно местными поварами.
Если есть желание, то можно устроить настоящее русское чаепитие с большим позолоченным самоваром, гирляндами бубликов и баранок, плошками с медом, вареньем и сгущенным молоком. Такой вариант подходит для дружных компаний: закуски заказываются любые, а кипяток в самоваре не убывает. К чаю особенно хороши блины с припеком - в старину начинку не заворачивали в блин, а «припекали», то есть клали на блин при жарке и покрывали новым слоем теста. В результате получались своего рода пирожки, далекие русские родственники закрытой пиццы.
Из русской печи, стоящей в зале, каждый вечер вынимают только что приготовленную выпечку и потчуют ею всех присутствующих.
Отель "Ричмонд"
Отель «Richmond» - образец несравненного гостеприимства. В номерах высокого уровня Вы будете приятно удивлены сочетанием уюта и комфорта с высокой функциональностью. Обставленные с величайшей тщательностью и заботой, просторные и светлые, они сочетают незыблемый стиль и элегантность.
Отель "ГрандХолл"
Новый гостеприимный отель европейского уровня «ГрандХолл» расположен в тихом центре, в стороне от городского шума и суеты, что позволяет плодотворно работать, совершать походы по магазинам или просто наслаждаться прогулками по Екатеринбургу.